Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Baklavas à la cannelle

Baklavas à la cannelle

Ce dessert accompagnera parfaitement un café ou un thé à la menthe.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de personnes : 8

Pour 8 personnes

Ppréparation : 45 minCuisson : 30 min

Ingrédients :

- 10 feuilles de brick- 250 g d'amandes en poudre- 150 g de sucre- 80 g de beurre- 10 cl d'eau- 50 g de miel- 1 cuillère à café de cannelle- 1 clou de girofle- 20 g de sucre glace

Baklavas à la cannelle

Préparation :

1. Disposez 5 feuilles de brick beurrées au fond d'un moule à tarte en les faisant chevaucher et dépasser de 5 cm sur le pourtour.2. Garnissez d'un mélange de poudre d'amandes, de cannelle et de sucre en poudre.3. Rabattez les côtés par dessus.4. Couvrez de 5 feuilles de brick beurrées disposées en rosace, glissez les rebords en dessous du gâteau afin de le fermer totalement.5. Placez au four chauffé à 180 degrés durant 30 min.6. Faites bouillir ensemble le miel, le clou de girofle et l'eau.7. Arrosez le gâteau sorti du four de ce sirop bouillant. 8. Laissez refroidir entièrement. Saupoudrez de sucre glace et coupez en losanges.

Vous aimerez aussi

Une délicieuse tarte aux pommes 100% maison
art de vivre La tarte aux pommes est un grand classique, mais n’en...
Le pop-corn aux épices, un apéro sain et délicieux
aperitif Non, le pop-corn n'est pas réservé qu'au cinéma !
Des plantes et des femmes
santé Entre pratique ancestrale et phénomène de mode,...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme