Biscuits de Noël au chocolat
Succombez à ces biscuits de Noël, c'est fou ce qu'on les aime !
Infos pratiques
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 8 min
Ingrédients
- 150 gr. farine
- 30 gr. cacao
Préparation
Pour environ 40 petits biscuits
Préparation : 30 minCuisson : 8 min
Ingrédients :
150 g de farine30 g de cacaoœ cuillère à café de levure1/2 cuillère à café de sel1/2 cuillère à café de cannelle100 g de beurre85 g de sucre1 petit oeuf
Pour le glaçage :
la moitié d'un blanc d'oeuf100 g de sucre glace
Et aussi...
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Préparation
1. Mélangez la farine avec le cacao, la levure, le sel et la cannelle.2. Incorporez le beurre ramolli, le sucre et l'uf battu.3. Laissez reposer la pâte 30 min à température ambiante et étalez-la sur une feuille de papier sulfurisé.4. Découpez des formes à l'emporte pièces et faites cuire 6 à 8 min dans le four préchauffé à 180degC.5. Préparez le glaçage en mélangeant le blanc d'uf et le sucre glace. Décorez les sapins à l'aide d'une poche à douille.