Cake au potiron
A déguster froid. Tout le monde pense ne pas aimer mais il faut goûter ce cake est succulant. Alors n'attendez plus : testez vite cette recette! De plus elle est très simple à réaliser.
Infos pratiques
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 45 min
Ingrédients
- 400 gr. purée
- 100 gr. farine
- 150 gr. lardons fumés
- 10 cl. lait
- 3 oeufs
- 100 gr. gruyère rapé
- , poivre, muscade
Préparation
Pour un moule à cake ordinaire :
Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 400g de purée de potiron (ou potimarron)- 100g de farine- 150g de lardons fumés- 10cl de lait- 3 oeufs- 100g de gruyère rapé- sel, poivre, muscade- persil- 60g de beurre fondu
Servir avec :
une salade.
Cake au potiron
Par Line90
Etape 1 :
Dans un saladier, battez le beurre fondu avec les oeufs. Ajoutez ensuite la purée de potiron, le lait et la farine. Mélangez bien.
Etape 2 :
Introduisez les lardons et le gruyère. Ajoutez le persil haché, sel, poivre et la muscade.
Etape 3 :
Graissez un moule à cake et versez-y la préparation. Faites cuire environ 45 mn Th 8.
A déguster froid. Tout le monde pense ne pas aimer mais il faut goûter ce cake est succulant. Alors n'attendez plus : testez vite cette recette! De plus elle est très simple à réaliser.