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Cake au potiron

Cake au potiron

A déguster froid. Tout le monde pense ne pas aimer mais il faut goûter ce cake est succulant. Alors n'attendez plus : testez vite cette recette! De plus elle est très simple à réaliser.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 45 min

Préparation

Pour un moule à cake ordinaire :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 400g de purée de potiron (ou potimarron)- 100g de farine- 150g de lardons fumés- 10cl de lait- 3 oeufs- 100g de gruyère rapé- sel, poivre, muscade- persil- 60g de beurre fondu

Servir avec :

une salade.

Cake au potiron

Par Line90

Etape 1 :

Dans un saladier, battez le beurre fondu avec les oeufs. Ajoutez ensuite la purée de potiron, le lait et la farine. Mélangez bien.

Etape 2 :

Introduisez les lardons et le gruyère. Ajoutez le persil haché, sel, poivre et la muscade.

Etape 3 :

Graissez un moule à cake et versez-y la préparation. Faites cuire environ 45 mn Th 8.

A déguster froid. Tout le monde pense ne pas aimer mais il faut goûter ce cake est succulant. Alors n'attendez plus : testez vite cette recette! De plus elle est très simple à réaliser.

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