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Caramels mous au chocolat

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Vous aimez prendre une petite gourmandise avec votre café ou votre thé à la fin d'un repas ? Découvrez donc cette recette !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 25 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

- 100 g de sucre- quelques gouttes de citron- 1 c à soupe de miel- 1 verre de crème épaisse- 125 g de chocolat

Servir avec :

Un café ou un thé

Caramels mous au chocolat

Par Fokasmatik

Etape 1 :

Faites fondre doucement le sucre avec quelques gouttes de citron.

Etape 2 :

Ajoutez le miel et la crème. Remuez continuellement jusqu'à ce que la pâte épaississe et blondisse.

Etape 3 :

Ajoutez le chocolat et remuez le tout.

Etape 4 :

Versez la pâte sur du papier sulfurisé puis coupez-la en petits carrés.

Attention, ça colle aux dents... !

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