Cheesecake aux framboises
Terminé les vacances ! Mais cela ne nous empêche pas de continuer à nous faire plaisir avec des recettes de filles toutes roses !
Infos pratiques
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 35 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients
- 200 gr. petits beurre
- 80 gr. beurre ou margarine
- 500 gr. ricotta
- 2 oeufs
- 100 gr. sucre
- 200 gr. framboises
Préparation
Pour 6 personnes
Préparation : 30 minCuisson : 35 minRéalisation : facile
Ingrédients :
200 g de petits beurre 80 g de beurre ou margarine500 g de ricotta2 oeufs 100 g de sucre200 g de framboises
1. Mixez les biscuits avec le beurre. Tapissez le fond d'un moule à charnière de 24 à 28 cm de diamètre avec cette préparation.
2. Mixez la ricotta avec les oeufs, le sucre et les framboises. Versez dans le moule, sur le fond de pâte.
3. Faites cuire le Cheesecake aux framboises pendant 30-35 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés. Laissez refroidir et laissez au réfrigérateur au moins 1 heure.
Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com