Chili con carne

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 1 oignon- 1 boîte de lardons- 1 grande conserve de pois rouge- 1 poivron rouge- 1 poivron vert- 4 tomates- 2 boîtes de sauce tomate- 500 g de viande hachée

Servir avec :

du riz

Chili con carne

Par Wesley81

Etape 1 :

Dans une poêle, faites revenir un oignon avec un peu de beurre. Puis ajoutez les lardons et la viande hachée.

Etape 2 :

Dans un fait-tout, versez le contenu de la boîte de pois rouge, un poivron rouge et un poivron vert coupés en lamelle, 4 tomates fraîches coupées et la sauce tomate. Salez et poivrez.

Etape 3 :

Quand les pois sont ramollis, tout mélanger, le contenu de la poêle et du fait-tout. Et laissez mijoter doucement.

Cette recette passe très bien avec du riz, recette très conviviale, très goutée et très économique pour les grandes tables.