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Cocktail de courgettes

Cocktail de courgettes

Surprenez vos amis avec ce rafra?chissant cocktails aux courgettes !

Infos pratiques

    Préparation

    Pour 6 Personnes

    Temps de pr?paration : 10 minTemps de repos : 1 h

    Ingr?dients :

    - courgette : 2- eau min?rale : 1 l- pourpier : 1 petite- citron vert : 2- poivre- glace pil?e

    Pr?paration :

    Lavez les courgettes, coupez les extr?mit?s et taillez-les en tr?s fines lamelles dans la longueur.

    Lavez le pourpier.

    Pressez le jus des citrons.

    Mettez les lamelles de courgettes dans un plat et arrosez-les du jus de citron. Poivrez-les et laissez mariner pendant 30 min.

    Versez l'eau dans une carafe. Ajoutez les lamelles de courgettes et le jus de citron. Placez au frais 1 h.

    Au moment de servir, ajoutez la glace pil?e et le pourpier dans la carafe, m?langez.

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