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Crème d'agar agar à la noix de coco et au chocolat

Petit encas léger sans beaucoup de calories pour rester mince cette été. Rapide et pas chère, cette recette plaira à tout le monde !!

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 1 verre noix de coco en poudre- 4 carrés chocolat 70% - 75%- 1 c à soupe d'agar agar en poudre- 1 verre de lait ecrémé- 2 c à soupe d'édulcorants

Crème d'agar agar à la noix de coco et au chocolat

Par Heloise1987

Etape 1 :

Faites frémir 2 verres d'eau et pongez l'agar agar dedans. Laissez sur le feu pendant 5 minutes en remuant. Retirez du feu et laissez refroidir.

Etape 2 :

Râpez le chocolat et le mélangez à la noix de coco et au sucre. Versez le lait.

Etape 3 :

Quand l'agar agar est dur, mixez le tout. Réservez au frigo pendant 1 heure et dégustez !

l'agar agar est une gélatine sans sucre sans calorie sans porc qui provient de l'algue rouge. Vous pouvez selon vos envies, rajoutez plus ou moins de chocolat et de noix de coco. l'agar est plein de minéraux !

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