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Endives au jambon

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La recette des endives au jambon est une recette simple, facile et peu coûteuse qui a le but de faire aimer les endives aux enfants.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 4 endives- 4 tranches de jambon- 1 l de béchamel- fromage râpé

Servir avec :

Une salade verte

 

Endives au jambon

Par Kinette83

Etape 1 :

Faites cuire les endives dans de l'eau bouillante salée pendant 15 min et égouttez-les. Préparez la béchamel pendant ce temps.

Etape 2 :

Roulez le jambon autour des endives et recouvrez-les de béchamel et de fromage râpé. Enfournez pendant 30 min à four chaud.

C'est un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants !

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