Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Flan au thon et son coulis de poireaux

Note : (0 vote)

Voici une nouvelle tendance dans la cuisine : un flan au thon ! Vous allez vous régaler avec cette recette !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 480 g de thon émietté- 6 oeufs- persil- sel - poivre- 40 cl de crème fraîche- 3 poireaux- beurre- ciboulette- muscade

Servir avec :

Un muscadet sur lie

Flan au thon et son coulis de poireaux

Par Judimee

Etape 1 :

Dans un plat, mélangez les oeufs, la crème fraîche, le thon, le persil, le sel et le poivre. Faites cuire cette préparation au bain-marie.

Etepe 2 :

Faites fondre les poireaux dans le beurre et ajouter de la crème fraîche et les herbes (ciboulette, persil et muscade). Nappez le flan dressé sur une assiette des poireaux à la crème. Servez pendant que c'est chaud.

Le fondant des poireaux avec ce flan de thon hum succulent.

Vous aimerez aussi
santé Manger des fruits et des légumes, d'accord. Mais...
Environnement Ces ampoules contiennent de véritables fleurs qui...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme