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Gâteau au chocolat et noix de coco

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Voici une recette de gâteau au chocolat et noix de coco à partager en famille ou entre amis à la fin d'un repas ou au goûter.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 45 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Pour 2 personnes :

Temps de préparation : 45 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 150 g de sucre- 200 g de farine- une tablette de chocolat noir- 100 de noix de coco- nappage - un verre de lait - 2 oeufs- cannelle

Servir avec :

La boisson de votre choix

 

Gâteau au chocolat et noix de coco

Par Coconuts brown

Etape 1 :

Mélangez les oeufs avec le sucre et un peu de cannelle, ajoutez le lait et la farine.

Etape 2 :

Coupez la pomme en faisant de belles tranches. Mettez le tout dans un plat et ajoutes les pommes en faisant une très belle déco.

Etape 3 :

Ajoutez encore un peu de cannelle sur les pommes. Ajoutez le jaune d'oeuf et mettez-y les pommes. Faites cuire pendant 20 min.

Etape 4 :

Pendant ce temps, préparez le nappage dans une casserole. Faites fondre le chocolat. Une fois la cuisson prête, laissez reposer 10 min et ajoutez le chocolat. Ensuite, mettez un peu de noix de coco.

En fait, j'étais chez moi en train de faire un gâteau parce que je m'ennuyais et là j'ai commençais à mettre un peu n'importe quoi, tout ce que j'avais dans mon placard et ça a donné ceci. Ma copine est venue chez moi et c'est elle qui lui a donné le nom de "sex on the beach" après y avoir goûter. Ca lui faisait penser à une histoire (que je ne connais pas desolé !), donc j'ai decidé de l'appeler ainsi.

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