Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 15 m'chekek aux amandes
Préparation : 10 minCuisson : 10 min
Ingrédients :
- 200 g de poudre d'amande- 50 g de sucre glace pour la pâte- 50 g de sucre glace pour le décor- 30 g de blanc d'oeuf- 15 amandes entières- 1 c à s d'eau de rose
M'chekek aux amandes
Préparation :
1. Mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace.2. Ajoutez l'eau de rose, puis incorporez progressivement le blanc d'oeuf jusqu'à obtenir une boule de pâte malléable pas trop collante.3. Façonnez des boulettes grosses comme des noix, roulez-les dans le sucre glace.4. Plantez au centre de chacune une amande entière.5. Déposez les m'chekek aux amandes sur la plaque du four. Faites-les cuire pendant 10 min à 150 degrés.