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Oeuf mi chocococo mi guimauve

Voilà une bonne idée d'oeuf pour fêter Pâques !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 30 min

Ingrédients :

- 1 tablette de chocolat lait ou caramel ou autre- 1 tablette de chocolat blanc à la noix de coco- 2 cuillères à soupe de crème liquide entière- 12 guimauves

Oeuf mi chocococo mi guimauve

Par Sousou446

Etape 1 :

Faites fondre le chocolat caramel au bain marie ou au micro-ondes. Badigeonnez, avec un pinceau de cuisine, de chocolat fondu un moule en silicone de préférence en forme d'oeuf. Réservez au congélateur pendant 5 min et renouvelez l'opération une seconde fois.

Etape 2 :

Faites fondre le chocolat blanc à la noix coco avec la crème.

Etape 3 :

Faites fondre les guimauves avec une cuillère à soupe d'eau au micro-ondes, mélangez. Remplissez une moitié de coque d'oeuf en chocolat de chocolat coco fondu et l'autre moitié de guimauve fondue. Réservez au congélateur pendant 3 à 4 min.

Etape 4 :

Recouvrez de chocolat au caramel. Réservez au frais une vingtaine de minutes. Faites légèrement fondre une partie de l'oeuf pour coller les bords et fermez l'oeuf. Bonne dégustation.

Un mélange de texture et de saveur à tester, je ne peux vous dire que ça !

Suggestions : Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres sortes de moules. Vous pouvez aussi varier les chocolats ou même utiliser de la pâte à tartiner nutella !

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