Petits coeurs citron gingembre

Citron-gingembre, une alliance qui tire à la perfection... selon mon goût...

Infos pratiques

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 50 gr. farine
  • 30 gr. sucre
  • 1 oeuf
  • 50 gr. beurre
  • 1 cuillère à soupe de citron
  • 1 cac. gingembre frais râpé


Préparation

Cake citron gingembre

Pour 2 petits coeurs

Préparation : 10 minCuisson : 20 min

Ingrédients

50 g de farine30 g de sucre1 oeuf50 g de beurre1 cuillère à soupe de citron1 cuillère à café de gingembre frais râpé

Préparation :

1. Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.2. Dans un autre saladier, battez l'oeuf avec le beurre fondu.3. Mélangez les deux préparations pour qu'elles soient homogènes.4. Ajoutez le jus de citron et le gingembre frais râpé.5. Beurrez 2 moules en forme de coeur et versez le mélange.6. Faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180degC.