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Petits pains au brie

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Les petits pains de Brie sont des tartines de pain grillé avec du fromage. C'est une entrée idéale pour l'hiver !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 25 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 4 petits pains blancs- 200 g de brie- 100 g de crème fraîche- 200 g de jambon cuit- sel- poivre

Servir avec :

Une salade agrémentée de morceaux de noix

Petits pains au brie

Par Lilycaramel

Etape 1 :

Coupez les petits pains en deux et retirez une partie de la mie.

Etape 2 :

Retirez la croûte du brie, écrasez le fromage en le mélangeant avec la crème de façon à avoir une préparation homogène.

Etape 3 :

Assaisonnez au goût et ajoutez le jambon coupé en petits dés.

Etape 4 :

Remplissez les petits pains creusés avec cette préparation et passez-les pendant 10 min environ sous le grill du four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Une idée facile à réaliser et concevable lors d'un repas à l'improviste.

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