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Pizza chocolat-caramel

Cette pizza est simple et géniale pour les enfants !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 11 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 11 min

Ingrédients :

- 250 g de pâte à pizza pré-étalée- 280 g de caramel- 300 g de chocolat noir à 70%

Servir avec :

Peu importe

Pizza chocolat-caramel

Par Polichinelle

Etape 1 :

Préchauffez le four à 240 degrés (Thermostat 8).

Etape 2 :

Hâchez grossièrement le chocolat à l'aide d'un couteau-scie sur une planche à découper.

Etape 3 :

Déroulez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez-la pendant 5 min environ.

Etape 4 :

Abaissez la température du four à 210 degrés (Thermostat 7).

Etape 5 :

A l'aide d'une spatule, étalez sur la pâte : le caramel au beurre salé sur une épaiseur de 3 mm, en vous arrêtant à 2 cm du bord de la pâte. Parsemez la surface de caramel de chocolat. Enfournez pendant 6 min. Servez chaud.

Pouquoi cette recette ? Car je l'ai trouvée très très bonne.

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