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Purée Rose

Comment faire d'une purée un repas de f ête pour les enfants ?

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Préparation

Pour 6 mouflets :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- Pommes de terre : 1 kg- Betterave rouge : une- Sel- Crème fraîche- Beurre

Etape 1 :

Peler vos pommes de terre ainsi que la betterave rouge. faites cuire le tout dans un faitout rempli d'eau bouillante salée pendant 30 minutes environ.

Etape 2 :

Egouter les pommes de terre ainsi que la betterave rouge. Passer le tout au moulin à légumes (c'est la meilleure façon de faire une bonne purée). Ajouter une grosse cuillères à soupe de crème fraîche et un bon morceau de beurre.

Etape 3 :

Server avec la viande de votre choix... Miam, miam

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