Quiche à la viande

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

– 3 steaks hachés- 1 pâte brisée- 3 c à soupe de crème fraîche- gruyère râpé- 25 cl de crème liquide- sel- poivre

Quiche à la viande

Par Chochote123

Etape 1 :

Préchauffez le four à 180 degrés (thermostat 6). Etalez la pâte brisée dans un plat allant au four, badigeonnez-la de crème fraîche.

Etape 2 :

Incorporez la viande hachée, salez, poivrez et parsemez de gruyère rapé. Incorporez par dessus la crème liquide. Enfournez pendant 30 min.

C’est très bon.