Roulés de saumon fraîcheur

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

- 4 tranches de saumon fumé- 200 g de fromage frais- 1 c à soupe de crème épaisse- ciboulette

Servir avec :

un verre de vin blanc

Roulés de saumon fraîcheur

Par Elias62

Etape 1 :

Dans un saladier, travaillez à la fourchette le fromage frais, la crème et la ciboulette ciselée. Tartinez généreusement les tranches de saumon avec la préparation.

Etape 2 :

Roulez-les sans serrer. Réservez-les au frais jusqu'au moment de servir. (pressez bien le fromage frais avant de faire le mélange pour éviter qu'il soit liquide).

Cette recette est facile et très rapide à faire. Ca peut être même préparé la veille et réservé au frais emballé sous du film alimentaire. Ils sont idéaux pour un repas de fête et qui va ravire tous les invités.