Tarte à la bière
Pas d'idées pour le repas de ce soir ? Et hop, une tarte à la bière !
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 35 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 130 gr. cassonade
- 4 gros ufs
- 20 cl. bière blonde
- 30 gr. beurre fondu
- 2 cas. crème fraîche
Préparation
Tarte à la bière
Pour 6 personnes
Préparation : 10 minCuisson : 35 min
Ingrédients :
1 pâte brisée130 g de cassonade4 gros ufs20 cl de bière blonde30 g de beurre fondu2 cuillères à soupe de crème fraîche
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Préparation
1. Déroulez la pâte et foncez-en un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Piquez le fond avec une fourchette.2. Répartissez la cassonade sur le fond de tarte.3. Dans un saladier, battez les ufs avec un fouet. Incorporez la bière, le beurre fondu et la crème.4. Versez ce mélange sur la pâte à tarte.5. Faites cuire environ 35 min dans le four préchauffé à 200degC.