Tomates cerise farcies

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients

– 2 à 3 boites de tomates cerise moyenne – un grand pot de terrine de saumon – 1 boite de surimi – ciboulette (décoration)

Servir avec

Un bon cocktail !

Tomates cerise farcies

Par Orehly

Etape 1

Découpez les tomates cerise de manière à garder de la profondeur (coupez un capuchon).

Etape 2

Evidez-les et remplissez-les de la terrine de saumon. Ajoutez un morceau de surimi et de la ciboulette.

Etape 3

Réservez au frais et remettez le petit capuchon au moment de servir.

Une recette préparée pour fêter mes 25 ans ! Une fève était cachée dans l’une des 25 tomates cerise, celui ou celle qui tombait dessus avait un gage !