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Tourte aux pommes de terre

Si vous avez trop de pommes de terre et que vous ne savez pas quoi en faire, testez la recette de le tourte aux pommes de terre !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 45 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 6 grosses pommes de terre- crème fraîche épaisse- 2 pâtes brisées pur beurre- sel - poivre

Servir avec :

Une salade verte et du vin rouge

Tourte aux pommes de terre

Par Chochote123

Etape 1 :

Epluchez et coupez en lamelles les pommes de terre.

Etape 2 :

Etalez une pâte dans un moule à tarte, disposez les rondelles de pommes de terre dessus, salez puis recouvrez de l'autre pâte et faites une cheminée au centre.

Etape 3 :

Faites-la cuire au four pendant 40 min à 210 degrés (thermostat 7). Sortez-la du four, découpez le dessus et garnissez de crème fraiche, recouvrez et remettez la tourte au four pendant 5 min.

C'est une recette vraiment délicieuse !

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