Charlotte va tout vous expliquer. En suivant le pas à pas vidéo de notre super pâtissière, vous allez découvrir toutes les astuces pour réaliser cette magnifique et délicieuse tarte aux pommes.
Il ne vous reste plus qu'à rassembler les ingrédients et suivre la recette !
Ingrédients pour la pâte brisée
- 250g de farine T45
- 125g de beurre froid en petits morceaux
- 4g de sel
- 4g de sucre
- 70g d'eau
Ingrédients pour la compote de pommes
- 4 pommes de petit calibre (golden de préférence)
- 30g de sucre semoule
Ingrédients pour le montage
- 4 pommes de même calibre
Bon appétit !
Pour retrouver d'autres recettes de Charlotte Benzaken, filez voir son blog Les jardins sucrés ou son compte Instagram.
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