Dip aux carottes et cumin

Dip aux carottes et cuminPour 6 personnes

Préparation : 10 minCuisson : 15 min

Ingrédients

200 g de carottes1/2 cuillère à café de cumin en poudre1/2 cuillère à café de curcumaSel, poivre

Préparation

1. Pelez les carottes et faites-les cuire 15 min dans une casserole d’eau bouillante salée. 2. Mixez-les avec les épices. Salez et poivrez. 3. Servez avec des légumes en tranche ou des biscuits apéritifs. Marie-Laure TombiniD’autres recettes sur www.odelices.com