Brochettes de légumes

Brochettes de légumesPour 4 personnes

Ingrédients :

2 courgettes1 poivron vert1 poivron rouge250 g de tomates cerisesHuile d’oliveHerbes de provenceSel, poivre

Préparation : 20 minCuisson : 5 à 10 min

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Préparation :

1. Coupez les courgettes et poivrons en cubes.2. Enfilez les cubes de légumes et les tomates sur des brochettes.3. Arrosez d’huile d’olive et d’herbes de Provence. Salez et poivrez.4. Faites cuire au barbecue ou au grill du four environ 5 min.