Mini pizzas au chèvre, courgettes et tomate confite

Publié le ParRédaction Elle adore

Quel plaisir de grignoter ces petites pizzas au chèvre les unes après les autres...

Pour 6 personnes :

Préparation : 10 minCuisson : 10 min

Ingrédients :

– 250 g de pâte à pizza environ- 100 g de fromage de chèvre frais- 1 courgette- 5 quartiers de tomate confite

Mini pizzas au chèvre, courgettes et tomate confite

Préparation :

1. Etalez la pâte à pizza. Découpez-la en petites parts.2. Coupez la courgette en rondelles, déposez-les sur les pizzettes.3. Répartissez le fromage de chèvre.4. Coupez les tomates confites en lanières, répartissez-les sur la pâte.5. Faites cuire les mini pizzas pendant 10 min dans le four préchauffé à 200 degrés (thermostat 7-8).