Mousse au chocolat blanc
Publié le Rédaction Elle adore
Mmmmh, cette mousse-là, vous n'y résisterez pas !
Pour 6 personnes
Préparation : 15 minCuisson : 5 minRepos : 2 h
Ingrédients :
– 250 g de chocolat blanc- 4 blancs d’ufs- 40 g de beurre doux – 50 g de sucre
Mousse au chocolat blanc
Préparation :
1. Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre.2. Montez les blancs en neige et faites meringuer avec le sucre.3. Incorporez-les délicatement à la spatule à la base de chocolat.4. Versez dans des ramequins. Laissez prendre 2 heures au frais.
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