Gelée de cassis

Pour 1 petit pot :

Préparation : 10 minCuisson : 15 min

Ingrédients :

300 g de cassis1 verre d’eau120 g de sucre

1. Faites cuire les cassis quelques minutes pour faire éclater les grains.2. Pressez la préparation et pesez le jus obtenu. Ajoutez le sucre.3. Faites cuire le jus 10 min sur feu moyen.4. Versez dans un pot et laissez refroidir.