Crèmes aux ufs parfumés au pandan
Publié le bulle17145
Une crème aux oeufs, oui, mais au pandan! Transformez ce dessert classique en petite merveille culinaire.
Crèmes aux ufs au pandan
Pour 4 personnes
Préparation : 5 minCuisson : 30 minRéalisation : très facile
Ingrédients:
2 petits ufs100 g de cassonade30 cl de lait de riz (ou de vache)1 cuillère à soupe d’arome de pandan
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Préparation
1. Battez les ufs avec les sucres. Ajoutez le lait et l’arome de pandan.2. Versez ce mélange dans des petits ramequins.3. Faites cuire 30 min dans un bain-marie au four à 160deg.
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