Brochettes de légumes

Brochettes de légumesPour 4 personnes Ingrédients : 2 courgettes1 poivron vert1 poivron rouge250 g de tomates cerisesHuile d'oliveHerbes de provenceSel, poivre Préparation : 20 minCuisson : 5 à 10 min Et aussi : Brochettes de poulet mariné aux citrons et poivrons(voir la recette) Brochettes d'agneau au romarin et oignons(voir la recette) Brochettes de pêche au […]

Infos pratiques

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 5 min

Nombre de personnes : 4

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 250 gr. tomates cerises


Préparation

Brochettes de légumesPour 4 personnes

Ingrédients :

2 courgettes1 poivron vert1 poivron rouge250 g de tomates cerisesHuile d'oliveHerbes de provenceSel, poivre

Préparation : 20 minCuisson : 5 à 10 min

Et aussi :

Brochettes de poulet mariné aux citrons et poivrons(voir la recette) Brochettes d'agneau au romarin et oignons(voir la recette) Brochettes de pêche au miel(voir la recette )

Préparation :

1. Coupez les courgettes et poivrons en cubes.2. Enfilez les cubes de légumes et les tomates sur des brochettes.3. Arrosez d'huile d'olive et d'herbes de Provence. Salez et poivrez.4. Faites cuire au barbecue ou au grill du four environ 5 min.