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Aumonières banane chocolat

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Aumonières banane chocolat

Crêpes, pancakes, blinis, sucrés ou salés... toutes ces recettes sont à retrouver dans le nouveau livre de Marie-Laure Tombini.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 10 min
  • Nombre de personnes : 4

Aumonières banane chocolatPour 4 personnes

Préparation : 5 minCuisson : 10 min

Ingrédients

4 crêpes nature2 bananes16 carrés de chocolat4 gousses de vanille

Ces recettes sont extraites du livre "Ô les bonnes crêpes" de Marie-Laure Tombini Editions Mango,5,90 euros

Préparation :

1. Pelez et taillez les bananes en rondelles. Coupez les carrés de chocolat en petits morceaux.2. Dans une poêle, faites chauffer une crêpe. Répartissez des rondelles de banane et des morceaux de chocolat.3. Lorsque le chocolat commence à fondre, ramenez les bords de la crepe vers le centre. Liez-la avec un brin de ficelle (un fil de réglisse ou un gousse de vanille).4. Réservez au chaud et confectionnez les autres aumônières.

Mon conseil : noir, au lait, blanc, tous les chocolats conviennent à cette recette.

Marie-Laure Tombini

Découvrez d'autres recettes de crêpes :

Pâte à crêpesRoulés au saumon

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