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Bento Mexico express

Bento Mexico express

Pour une pause déjeuner ludique et colorée, rien de mieux qu'un bento mexico !

Infos pratiques

  • Nombre de personnes : 1

Pour 1 personne

Préparation : 15mnCuisson : 10mn

Ingrédients :

Pour les brochettes de poulet au paprika :100 g de blanc de poulet3 cuillères à soupe de paprika1/2 cuillère à café de pimentsel et poivre50 g de maïs

Pour les wraps végétariens :1 galette de blé (tortilla)1 avocatsel poivre piment1/4 de poivron1 tomatequelques bâtonnets de concombre50 g de maïs

Bento Mexico express

Préparation :

1. Coupez le poulet en lanières et roulez-le dans les épices. Piquez-le sur des brochettes et faites cuire le tout pendant environ 5 min de chaque côté.2. Écrasez l'avocat avec du piment, du sel et du poivre. Étalez-le sur une galette de blé.3. Répartissez des lanières de poivron, de tomate et de concombre.4. Roulez le wrap, coupez-le en deux et piquez-le avec des cure-dents pour le fixer.

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