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Brownies au chocolat

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Brownies au chocolat

Voici ma recette de brownie, simple, rapide et efficace.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 25 min
  • Nombre de personnes : 6 à 8

Pour 6 à 8 personnes

Préparation : 20 minCuisson : 25 min

Ingrédients :

125 g de chocolat noir100 g de beurre2 oeufs 250 g de sucre80 g de farine 20 g de cacao en poudre1 cuillère à café de levure chimique 125 g de noix de pécan, en morceaux (facultatif)

Brownies au chocolat

Préparation :

1. Chemisez un moule à génoise de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. 2. Dans une jatte, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine, le cacao et la levure. Incorporez le chocolat puis les noix de pécan. 3. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 25 min dans le four préchauffé à 180 degrés (350 Fahrenheit).

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