Brownies au chocolat
Voici ma recette de brownie, simple, rapide et efficace.
Infos pratiques
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients
- 125 gr. chocolat noir
- 100 gr. beurre
- 2 oeufs
- 250 gr. sucre
- 80 gr. farine
- 20 gr. cacao en poudre
- 1 cac. levure chimique
- 125 gr. noix
Préparation
Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 20 minCuisson : 25 min
Ingrédients :
125 g de chocolat noir100 g de beurre2 oeufs 250 g de sucre80 g de farine 20 g de cacao en poudre1 cuillère à café de levure chimique 125 g de noix de pécan, en morceaux (facultatif)
Brownies au chocolat
Préparation :
1. Chemisez un moule à génoise de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. 2. Dans une jatte, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine, le cacao et la levure. Incorporez le chocolat puis les noix de pécan. 3. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 25 min dans le four préchauffé à 180 degrés (350 Fahrenheit).