Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Carpaccio de cèpes au fromage de chèvre frais

Note : (0 vote)

Une entrée simple et festive pour Noël !

Carpaccio de cèpes au fromage de chèvre frais

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Nombre de personnes : 2

Pour 2 personnes

Préparation : 10 min

Ingrédients :

- 3 à 4 beaux cèpes- 50 g de fromage de chèvre frais doux- 2 cuillères à soupe d'huile au cèpes, ou d'huile neutre à défaut- 1 pincée de sel- 1 cuillère à café de jus de citron

Carpaccio de cèpes au fromage de chèvre frais

Préparation :

1. Détaillez les cèpes en très fines lanières.2. Déposez-les dans une assiette, salez très légèrement.3. Arrosez avec légèreté de citron et d'huile.4. Laissez mariner 30 min avant de servir.

Vous aimerez aussi
Idées recettes Ne jetez plus le pain de la veille ou plus vieux....
Musique Le chanteur de Louise Attaque et celui de Téléphone ont...
Insolite On a tous réussi à sortir un jour de notre lit à...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme