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Crèmes aux œufs parfumés au pandan

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Crèmes aux œufs parfumés au pandan

Une crème aux oeufs, oui, mais au pandan! Transformez ce dessert classique en petite merveille culinaire.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de personnes : 4

Crèmes aux œufs au pandan

Pour 4 personnes

Préparation : 5 minCuisson : 30 minRéalisation : très facile

Ingrédients:

2 petits œufs100 g de cassonade30 cl de lait de riz (ou de vache)1 cuillère à soupe d'arome de pandan

Et aussi...

Madeleines au pandanSablés au pandanRiz gluant au lait de coco et pandan

Préparation

1. Battez les œufs avec les sucres. Ajoutez le lait et l'arome de pandan.2. Versez ce mélange dans des petits ramequins.3. Faites cuire 30 min dans un bain-marie au four à 160deg.

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