Dip aux carottes et cumin

Idéal pour faire chavirer nos papilles... à prix light !
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients
- 200 gr. carottes
- 1/2 cac. cumin en poudre
- 1/2 cac. curcuma
- , poivre
Préparation
Dip aux carottes et cuminPour 6 personnes
Préparation : 10 minCuisson : 15 min
Ingrédients
200 g de carottes1/2 cuillère à café de cumin en poudre1/2 cuillère à café de curcumaSel, poivre
Préparation
1. Pelez les carottes et faites-les cuire 15 min dans une casserole d'eau bouillante salée. 2. Mixez-les avec les épices. Salez et poivrez. 3. Servez avec des légumes en tranche ou des biscuits apéritifs. Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com