Financiers au thé vert
Vous ne résistez pas à la tentation d'un petit financier ? En ajoutant une cuillière de thé vert matcha dans la préparation, découvrez une toute nouvelle saveur pour un plaisir tout aussi grand !
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients
- 2 blancs d'uf
- 80 gr. sucre glace
- 40 gr. amandes en poudre
- 20 gr. farine
- 50 gr. beurre
- 1 cac. thé vert matcha
Préparation
Pour 8 petits Financiers au thé vert
Préparation : 10 minCuisson : 20 minRéalisation : facile
Ingrédients :
2 blancs d'uf80 g de sucre glace40 g d'amandes en poudre20 g de farine50 g de beurre1 cuillère à café de thé vert matcha
1. Dans un saladier, mélangez le sucre, l'amande et la farine.2. Battez les blancs en neige et incorporez-leur délicatement le mélange précédent.3. Ajoutez le beurre fondu puis le thé vert à la préparation.4. Versez dans de petits moules à muffins beurrés et enfournez environ 20 min dans le four préchauffez à 180degC.
Par Marie-Laure Tombini
D'autres recettes sur www.odelices.com