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Gaspacho de framboises meringué

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Gaspacho de framboises meringué

Un dessert rapide à préparer, parfait pour les soirées improvisées !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min
  • Nombre de personnes : 2

Pour 2 personnes

Préparation : 5 minCuisson : aucune

Niveau

Très facile

Ingrédient

300 g de framboises1 cuillère à soupe de fleur d'oranger2 cuillères à soupe de miel2 petites meringues

1 - Mixez finement les framboises avec la fleur d'oranger et le miel.2 - Ecrasez la meringue pour la réduire en poudre.3 - Servez le gaspacho dans de petits bols en saupoudrant de meringue.

Conseil : vous pouvez utiliser des framboises surgelées. Laissez-les décongeler et mixez-les avec leur jus.

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