Gaspacho de framboises meringué
Un dessert rapide à préparer, parfait pour les soirées improvisées !
Infos pratiques
Temps de préparation : 5 min
Nombre de personnes : 2
Ingrédients
- 300 gr. framboises
- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
- 2 cas. miel
- 2 petites meringues
Préparation
Pour 2 personnes
Préparation : 5 minCuisson : aucune
Niveau
Très facile
Ingrédient
300 g de framboises1 cuillère à soupe de fleur d'oranger2 cuillères à soupe de miel2 petites meringues
1 - Mixez finement les framboises avec la fleur d'oranger et le miel.2 - Ecrasez la meringue pour la réduire en poudre.3 - Servez le gaspacho dans de petits bols en saupoudrant de meringue.
Conseil : vous pouvez utiliser des framboises surgelées. Laissez-les décongeler et mixez-les avec leur jus.