Gelée de cassis

Un grand classique dont on ne se lasse pas : la gelée de cassis
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients
- 300 gr. cassis
- 1 verr. eau
- 120 gr. sucre
Préparation
Pour 1 petit pot :
Préparation : 10 minCuisson : 15 min
Ingrédients :
300 g de cassis1 verre d'eau120 g de sucre
1. Faites cuire les cassis quelques minutes pour faire éclater les grains.2. Pressez la préparation et pesez le jus obtenu. Ajoutez le sucre.3. Faites cuire le jus 10 min sur feu moyen.4. Versez dans un pot et laissez refroidir.