Milk-shake brésilien
Un air de samba flotte sur ce milk-shake ! Idéal pour lancer une soirée ou réveiller les invités après un buffet trop garni... Attention, il se boit comme du jus de fruit mais il est à consommer avec modération !
Infos pratiques
Nombre de personnes : 2
Préparation
Milk shake brésilienPour 2 personnes
- 3 boules de sorbet fruit de la passion- 1/2 banane- 1 fruit de la passion pour le décor- 10 cl de lait entier très froid- 10 cl de lait concentré sucré- 6 cl de cachaça (ou rhum agricole)
Milk-shake de Yann LeclercEditions Solar Prix éditeur : 7,50 euros
Idée cocktail : Milk shake brésilien
1 ) Mettez les boules de sorbet dans le bol du blender, ajoutez la demi-banane pelée et coupée en tronçons, la cachaça ou le rhum, le lait concentré sucré et le lait entier.Mixez 2 minutes...
2 ) Versez dans deux grands verres et décorez chacun d'un demi-fruit de la passion. Votre milk shake brésilien est prêt.Dégustez à la paille !