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Mousse aux pêches et biscuits rose de Reims

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Et si on concoctait un dessert original pour faire plaisir à ses copines? Préparez ce dessert original aux nectarines en quelques gestes !

Mousse aux pêches et biscuits rose de Reims

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 5 min
  • Nombre de personnes : 4

Mousse aux pêchesPour 4 personnes

Préparation : 5 minCuisson : 5 minRéfrigération : 2 h

Ingrédients

4 nectarines jaunes2 yaourts à la vanille1 cuillère à café d'agar-agar4 biscuits roses de Reims

Préparation :

1. Coupez les nectarines en morceaux. Mixez-les finement avec le yaourt et l'agar-agar.2. Faites chauffer le mélange pour activer les propriétés de l'agar-agar et retirez du feu.3. Répartissez les biscuits roses de Reims émiettés dans 4 ramequins puis versez la préparation. Réservez au moins 2 h au réfrigérateur avant de servir.Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com

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