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Muffins aux groseilles

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Muffins aux groseilles

Mmmm, les muffins c'est trop bon. J'espère que vous allez vous régaler !!!

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Pour 15 gros muffins :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 2 oeufs- 200 g de sucre- 100 g de beurre fondu- 200 g de groseilles- 250 g de farine- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimique

Servir avec :

un smoothie ou un thé

Muffins aux groseilles

Par Mr petrelli

Etape 1 :

Dans un saladier, battez d'abord les oeufs et le sucre, puis ajoutez le beurre fondu.

Etape 2 :

Mélangez ensuite dans un autre saladier la farine et la levure chimique.

Etape 3 :

Mélangez les préparations des deux saladiers, incorporez grossièrement les groseilles. Laissez-y quelques grumeaux...

Etape 4 :

Versez cette pâte grumeleuse dans des moules à muffins (de préférence en silicone). Enfournez le tout pendant 15 minutes à 180 degrés (thermostat 6). Laissez refroidir avant de déguster.

Avec un smoothie ou un thé, au goûter, c'est délicieux !

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