Omelette à la bisque de homard
Régalez-vous avec ce cake aux saveurs de la marine ! Les amoureux du homard en redemanderont chaque fois qu'ils goûteront à ce plat !
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 45 min
Ingrédients
- 6 oeufs
- 1 boîte de bisque de homard
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 6 oeufs- 1 boîte de bisque de homard- poivre- crème fraîche- citron- fines herbes
Servir avec :
une sauce à la crème, citronnée et fines herbes
Omelette à la bisque de homard
Par Sophiedaux
Etape 1 :
Battez en omelette les oeufs et la bisque de homard. ajoutez la crème fraîche, le jus de citron et poivrer la préparation.
Etape 2 :
Versez-la dans un moule à cake. Faites-les cuire au bain marie pendant 45 minutes.
Cette recette me fait penser aux grandes étapes de la vie de mes enfants. C'est une entrée qui fait impression alors qu'elle demande peu de travail. Je l'ai servi aux baptêmes, communions et mariages.