Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Petites douceurs à l'orange et aux amandes

Note : (0 vote)

Des petits gateaux délicieux qui accompagneront à ravir un bon thé à la menthe (ou autre!)

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 60 min

Pour une douzaine de petits gâteaux :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 60 min

Ingrédients :

- 2 CS de confiture d'orange, avec morceaux d'orange confits- 90 gr de poudre d'amandes- 2 blancs d'oeufs- 70 gr de sucre- 2 sachets de sucre vanillé

Servir avec :

thé, café, ou en accompagnement d'un sorbet

Petites douceurs à l'orange et aux amandes

Par Fokasmatik

Etape 1 :

Peler les aubergines et coupez les en lamelles (pas trop épaisses).les faire frire dans une poêle.

Etape 2 :

Dans un grand bol verser un yaourt nature, trois têtes d'ails écrasées, quatre cuil. à soupe d'huile d'olive (selon votre gout vous pouvez en ajouter), saler, poivrer.

Etape 3 :

Le tout se déguste bien frais. Astuce : rouler l'aubergine avec de la sauce en son coeur. Un délice!!!!!!!

Native d'une région du sud de la france, cette recette est typiquement méditérranéenne.une nouvelle façon d'apprécier les aubergines autrement qu'en ratatouille ou farcies.

Vous aimerez aussi
Insolite Holi : vous connaissez ? C’est cette fête Hindoue au...
santé Manger des fruits et des légumes, d'accord. Mais...
Informations Une nouvelle gourmandise spécialement conçue pour les...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme