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Quiche à la tomate

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Une entrée très rapide à préparer et à servir froide ou chaude, selon vos envies...

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 35 min

pour 6 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 35 min

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée- quelques tomates- de la moutarde- fromage rapé

Servir avec :

une salade verte

Quiche à la tomate

Par Alexnature

Etape 1 :

Dépliez votre pate feuilletée dans un plat à tarte puis faites des trous à l'aide d'une fourchette sur la pâte (pour éviter les gonflements).

Etape 2 :

Recouvrez votre pâte avec de la moutarde (pas trop sinon ça pique...)

Etape 3 :

Coupez vos tomates en rondelles assez fines puis intallez-les sur votre pate.

Etape 4 :

Recouvrez votre pâte avec une grosse poignée de fromage rapé.

Je rajoute une petite poignée d'herbes de provence pour donner un petit peu plus de goût.

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