Sablés au pandan
Petits, mignons, ronds et bons ces sablés à croquer!
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 12 min
Temps de repos : 1 min
Ingrédients
- 3 jaunes d'ufs
- 100 gr. cassonade
- 120 gr. beurre mou
- 200 gr. farine
- 1 cuillère à soupe d'arome de pandan
Préparation
Sablés au pandan
Pour une trentaine de sablés
Préparation : 10 minCuisson : 12 minRepos : 1 h
Ingrédients:
3 jaunes d'ufs100 g de cassonade120 g de beurre mou200 g de farine1 cuillère à soupe d'arome de pandan
Et aussi...
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Préparation
1. Dans un saladier, mélangez les jaunes et le sucre.2. Incorporez le beurre, la farine et l'arome de pandan.3. Formez un boudin, recouvrez-le de film étirable et laissez-le 1h dans le congélateur.4. Reprenez la pâte, coupez en rondelles. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.5. Faites cuire 12 à 15 min dans le four préchauffé à 180degC.