Salade d'abricots à la violette

Tellement romantique ce dessert à l'abricot, au miel et à la violette...

Infos pratiques

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 2 min

Ingrédients

  • 10 abricots
  • 2 cas. miel
  • 6 cas. eau
  • 2 cas. sirop


Préparation

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minCuisson : 2 min

Ingrédients

10 abricots2 cuillères à soupe de miel6 cuillères à soupe d'eau2 cuillères à soupe de sirop de violetteGraines de lin (facultatif)

1. Lavez les abricots et coupez-les en quartiers.2. Faites chauffer le miel, l'eau et le sirop. Laissez cuire 2 min et retirez du feu.3. Mélangez les abricots au sirop encore tiède et réservez au frais.4. Servez dans des bols individuels en saupoudrant de graines de lin.

Marie-Laure Tombini