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Sauce pesto aux épinards et à la coriandre

Sauce pesto aux épinards et à la coriandre

A déguster avec des chips à l'ancienne, c'est meilleur !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Nombre de personnes : 4

Pour 4 personnes

Préparation : 10 min

Ingrédients :

- 100 g de pousses d'épinards- 40 g de pistaches pelées- 10 g de parmesan râpé- 3 cuillères à soupe d'huile- Sel- Poivre

Sauce pesto aux épinards et à la coriandre

Préparation :

1. Mixez ensemble les pousses d'épinards et les pistaches.2. Puis ajoutez l'huile et le parmesan.3. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

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