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Tarte à la tomate et brocolis

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Découvrez une délicieuse recette de tarte salée.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- pâte feuillettée- une tomate- un brocolis- de la mozzarella- 2 c à soupe de moutarde forte- un oeuf- sel- poivre

Servir avec :

blanc ou rosé

Tarte à la tomate et brocolis

Par Perle de feu

Etape 1 :

Sur un fond de pâte feuilletée, étalez une cuillère à soupe de moutarde forte, des rondelles de tomates, du brocolis coupé fin et terminez par des rondelles de mozarella.

Etape 2 :

Nappez la tarte d'une sauce à base d'un oeuf, de sel, de poivre et d'une deuxième cuillère à soupe de moutarde.

Etape 3 :

Enfournez la tarte pendant 20 minutes environ.

Tout mon entourage trouve cette recette délicieuse.

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