Tzatziki

Pour 6 personnes

Préparation : 15 minCuisson : aucune

Ingrédients :

1/2 concombre125 g de fromage blanc 1 gousse d’ail Menthe ciselée Sel Poivre

Tzatziki

Préparation :

1. Râpez le concombre ou coupez-le en petits morceaux. Laissez-le s’égoutter dans une passoire. 2. Ajoutez le fromage blanc, la gousse d’ail hachée et la menthe. Salez et poivrez.3. Réservez le tout pendant 1h au réfrigérateur avant de servir.